Меню 9 месячного ребенка: новые продукты для новых зубок. Блюда для 9 месячного ребенка


Меню ребенка в 9 месяцев

Согласно рекомендациям ВОЗ варианты меню ребенка в 9 месяцев на искусственном и грудном вскармливании имеют отличия, которые необходимо учитывать в рецептах приготовления блюд. Организм малыша-искусственника нуждается в дополнительных витаминах, поэтому период прикорма для него начинается с более раннего возраста и сопровождается постепенным увеличением нормы употребления отдельных продуктов.

Что такое меню ребенка

В ежедневном меню девятимесячного малыша преобладает грудное молоко или смесь. Правильное питание ребенка в 9 месяцев обязано сопровождаться индивидуальным режимом приема пищи. Педиатры рекомендуют придерживаться 5-разового кормления с интервалом каждые 4 часа. Крайне важным является введение прикорма. После знакомства с овощным пюре и злаковыми кашами, ежедневное меню необходимо дополнять кисломолочными смесями и мясными блюдами.

Особенности питания

Согласно данным Международной ассоциации педиатров 30% случаев железодефицитной анемии диагностируется у детей в возрасте до года. Чтобы избежать снижения содержания гемоглобина в крови, необходимо правильно сбалансировать питание малыша, насыщая меню полезными блюдами с максимальным содержанием полезных микроэлементов. Ближе к году суточное употребление прикорма составляет 1000-1200 мл. Меню ребенка в 9 месяцев должно включать пищу разной консистенции: 2 раза жидкую и 3 раза густую. При нормальном весе малыша следует отменить ночное кормление.

Режим питания

Определенный график питания исключит риск расстройства пищеварительного тракта в результате переедания, наладит дневной и ночной сон:

6.00 первый завтрак

Грудное молоко или смесь

10.00 завтрак

Злаковая каша или суп

14.00 обед

Овощное пюре с мясом или рыбой

18.00 ужин

Творог, кефир, фруктовое пюре

22.00 поздний ужин

Грудное молоко или смесь

Сколько должен съедать ребенок в 9 месяцев

Рекомендованная педиатрами суточная норма объема пищи поможет составить оптимальное ежедневное меню для ребенка в 9 месяцев, отучить его от ночного кормления. С 6 до 12 месяцев количество еды в сутки должно составлять 1/8-1/9 массы тела. В силу того, что каждый малыш индивидуален, предложенный объем пищи является ориентиром, позволяющим понять, каким должен быть ежедневный рацион ребенка в 9 месяцев:

Молоко или смесь на одно кормление

200 мл

Каша

180 г

Фруктовое пюре

100 г

Желток

половина

Овощное пюре или суп

180-200 мл

Растительное масло

1 ложка

Фруктовый сок

70 мл

Творог

50 г

Рыбное пюре

50 г

Мясное пюре

70 г

Кефир или натуральный йогурт

100-200 мл

Чем кормить ребенка в 9 месяцев

Помимо грудного молока, молочных смесей, злаковых, меню 9-месячного ребенка на каждый день должно включать мясные и рыбные блюда. Особое внимание родителям следует уделить употреблению масел животного и растительного происхождения, которые содержат необходимое количество минеральных микроэлементов и витаминов. Сливочное масло лучше добавлять в каши. Оливковое, льняное, кунжутное и кукурузное масло отлично сочетаются с овощным пюре.

Давать кисломолочные продукты следует в строго ограниченном количестве. Доктор Комаровский предлагает с осторожностью вводить кефир и творог, начиная с минимальной порции. Они содержат большую концентрацию белка, которую тяжело усвоить детскому организму. Как итог, возникает нагрузка на почки. Коровье и козье молоко необходимо разбавлять водой. Оптимально использовать его для приготовления каш.

Овощное пюре в тарелке

Меню девятимесячного ребенка на грудном вскармливании

Ближе к году педиатры рекомендуют постепенно приучать ребенка к здоровой взрослой пище. Рацион питания малыша на неделю полностью зависит от физиологических особенностей его организма. Важно учитывать аллергические реакции и поведение крохи после очередного кормления. Высыпания, вздутие живота, колики или плохой сон – вестники неправильно подобранных продуктов питания. По рекомендации ВОЗ, меню 9-месячного ребенка на каждый день должно включать:

Фруктовые соки

50 мл

Фруктовое пюре

70 г

Творог

50 г

Желток

половина

Овощное пюре

200 г

Каши

200 г

Мясо

70 г

Рыба

40 г

Кефир

150-180 г

Хлеб

5 г

Печенье

15 г

Сливочное масло

6 г

Растительное масло

5 г

Меню в 9 месяцев при искусственном вскармливании

Рацион питания при искусственном вскармливании ребенка отличается от естественного более ранним введением прикорма и объемом некоторых продуктов. Это объясняется повышенной потребностью организма крохи в минералах и витаминах. С шести месяцев детское питание дополняют мясным пюре и кисломолочной продукцией. Ниже приведен рекомендованный ВОЗ максимальный объем употребления продуктов:

Фруктовое пюре

80 мл

Овощное пюре

200 г

Крупы – гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая

200 г

Растительное масло

5 г

Фруктовый сок

70 мл

Пшеничный хлеб

5 г

Мясное пюре из индейки, телятины, курицы, кролика

80 г

Творог

60 г

Кефир

200 г

Примерное меню

Рацион питания девятимесячного малыша наполнен разнообразными продуктами, из которых можно приготовить вкусные блюда. С появлением зубов питание грудничка можно разнообразить мясными фрикадельками, рыбными котлетами на пару. Процесс приготовления фрикаделек не займет много времени. Их необходимо разминать вилкой, подавая со 100 граммами овощного пюре.

Ближе к году кроха хорошо различает вкусовые качества и реагирует на запахи, поэтому составляя меню важно руководствоваться его личными предпочтениями в пище. Педиатры не рекомендуют категорически исключать непонравившийся продукт, периодически добавляя его в иные блюда и предоставляя ребенку шанс хорошо их распробовать. Мамы, которые кормят малышей грудным молоком, замечают, что карапуз отказывается от некоторых продуктов: кабачка, брокколи, рыбы или говядины. В этом нет ничего скверного. Организм крохи получает все необходимые витамины с грудным молоком.

Чтобы упростить приготовление пищи, за основу можно взять приблизительное меню:

  • Ранний завтрак: грудное молоко или смесь – 200 мл;
  • Завтрак: Молочная овсяная каша – 150-180 г, половина желтка, фруктовый сок – 30 мл;
  • Обед: Овощной суп или пюре – 150 г, мясное или рыбное пюре – 40 г, грудное молоко или кефир – 50 мл;
  • Ужин: Творог – 50 г, фруктовое пюре – 50 г, кефир, ряженка или натуральный йогурт – 100-150 мл;
  • Поздний ужин: грудное молоко или смесь – 200 мл.

Овощной суп в тарелке

Рецепты для ребенка 9 месяцев

Главное в рационе малыша – максимальное содержание полезных микроэлементов. Ежедневное меню для здоровых малышей должно включать разнообразные блюда, приготовленные методом варки, тушения или на пару. На полках супермаркетов представлен огромный ассортимент детских кефиров, йогуртов и творога. Применяя бактериальные закваски, можно готовить самостоятельно домашнюю кисломолочную продукцию.

Рецепты супов

Первое блюдо для малыша необходимо варить на овощном бульоне, добавляя уже в готовый суп небольшие порции мяса или рыбы. Из овощей можно использовать морковь, картофель, брокколи, лук, кабачок, цветную капусту и тыкву. Среди рецептов приготовления супов выделяют:

  • Суп пюре с печенью. В овощной бульон добавить предварительно сваренную куриную печень. Измельчить блендером, приправить сливочным маслом и укропом.
  • Суп с рисом и брокколи. Сварить рис и овощи. Перетереть все ингредиенты через сито, выложить в овощной бульон и прокипятить. Перед выключением добавить грудного молока или смеси.
  • Суп из тыквы. Варить до готовности 100 г очищенной тыквы, половину небольшой моркови, один картофель. Готовые овощи измельчить блендером, разбавить бульоном и добавить ложку оливкового масла.

Суп с рисом и брокколи

Молочные каши

Среди молочных продуктов в рационе крохи на завтрак должны присутствовать каши – гречневая, пшеничная, ячневая, рисовая, кукурузная и овсяная. Педиатры рекомендуют вводить злаковые по одной ложке в день. Наличие глютена в пшеничной крупе может спровоцировать аллергию. Варить кашу следует без сахара. Чтобы разнообразить вкус, за несколько минут до готовности блюда добавить сливочное масло, кусочки фруктов или пюре:

  • Овсяная каша с фруктами. На полстакана молока или воды потребуется ¼ стакана овсяных хлопьев. Варить 7-10 минут, после чего добавить измельченную сливу или банан. Яблоко лучше натереть на мелкой терке.
  • Рисовая каша с тыквой. 100 г тыквы отварить в течение 10-15 минут. Добавить молоко, 30 г риса и варить около 20 минут. Готовое блюдо приправить сливочным маслом. Разрешается добавить 20-30 граммов творога.
  • Гречневая каша с курагой. Отварить гречневую кашу. Курагу залить кипятком и тушить до мягкости. В молоко добавить гречку и курагу, прокипятить, измельчить блендером.

Видео

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

6 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

mosmama.ru

каким должно быть детское питание, как вводить прикорм по месяцам

Меню 9 месячного ребенка строится из расчета, что у крохи уже появилось 2-3 зубика, и еще парочка на подходе. Теперь нет необходимости измельчать крупу для каш и перетирать пюре в однородную массу. Наоборот, мелкие включения стимулируют малыша начать пользоваться свежеприобретенными зубками.

Читай также: Меню 7 месячного ребенка: составляем полезный рацион

Мясо уже не растирается в пюре, как в меню для 8 месячного ребенка. Его можно давать в виде фрикаделек или паровых котлеток. Если используете промышленные мясные консервы, выбирайте предназначенные для детей старше 8 месяцев. В них уже добавляются специи и ароматные травы, и малыш будет знакомиться с новыми вкусами.

Дважды в неделю малыш получает рыбу – отваренную или приготовленную на пару. И обязательно 2-3 раза в день он грызет галетное печенье, сухарики и ломтики фруктов – «чешет» десенки и учится пользоваться зубами.

В 9 месяцев ребенок есть пять-шесть раз в день. Перерывы между приемами пищи – около 4 часов. Все еще остается 1-2 грудных или смесевых кормления днем, и, если необходимо, ночью. Но ночное кормление нужно не для насыщения, а, скорее, для успокоения малыша.

Прикорм 9 месячного ребенка: вводим мясо

Источник фото Depositphotos

Читай также: Таблица прикорма детей до года: как вводить продукты по месяцам

ДНЕВНОЕ МЕНЮ 9 МЕСЯЧНОГО РЕБЕНКА

1.      6.00 – грудное молоко или смесь        10.00 - рисовая молочная каша и яблочное пюре        14.00 – овощной суп на курином бульоне        17.00 – печеное яблоко        21.00 – картофельное пюре с половинкой желтка        Перед сном – грудное молоко или смесь  

2.       6.00 – грудное молоко или смесь         10.00 – овсянка с тыквенным пюре         14.00 – тефтели из индюшатины с овощами         17.00 – яблочный сок         21.00 – пюре из цветной капусты и зеленого горошка         Перед сном – грудное молоко или смесь.

Читай также: Прикорм по Комаровскому. второй этап: знакомимся с кашами

3.       6.00 – грудное молоко или смесь         10.00 - манная каша с бананом         14.00 – паровая котлета из телятины и пюре из шпината         17.00 – фруктовый кисель         21.00 – творог с ягодами         Перед сном – грудное молоко или смесь.  

4.       6.00 – грудное молоко или смесь         10.00 – гречневая каша с овощным пюре         14.00 – морская рыба на пару и пюре из брокколи         17.00 – кефир с размоченным печеньем         21.00 – запеканка из творога с рисом         Перед сном – грудное молоко или смесь.  

5.       6.00 – грудное молоко или смесь         10.00 – молочная пшенная каша         14.00 – кабачковое пюре и отварная телятина         17.00 - морковный сок         21.00 -  пюре из цветной капусты и фрикадельки из рыбы         Перед сном – грудное молоко или смесь.

Детальная таблица прикорма ребенка до 1 года

Читай также: Кабачок в детском рационе – полезный продукт

Читай также: Ягодный прикорм для малыша: важные нюансы

Читай также: Гречневая каша в мультиварке для ребенка: все за и против

www.uaua.info

Что можно кушать ребенку в 9 месяцев: таблица

КормлениеМногие молодые родители часто задумываются: что можно кушать их девятимесячному крохе? Нужно заметить, что каждый продукт вводится постепенно, начиная с одной чайной ложки, чтобы не вызвать у ребенка аллергию. На введение одного продукта хватает в среднем недели, иногда больше.

Итак, если ребенок находился на искусственном вскармливании, к возрасту девяти месяцев ему уже разрешается кушать основную часть продуктов, так как искусственникам прикорм вводится, начиная с 4-5 месяцев. Поэтому в 9 месяцев ребенок уже может кушать такие продукты, как мясо, молоко, яйца, творог, практически все овощи и большинство фруктов.

Как ввести мясо в рацион ребенка

Есть небольшие нюансы во время введения некоторых продуктов. Например, мясо вводится ребенку, начиная с семи месяцев. Обычно первое мясо, которое пробует ребенок, это мясо кролика или индейки. Это диетическое мясо, лишенное большого количества жира и вредных элементов. Сначала постепенно нужно вводить мясной бульон ребенку. Неплохо варить на нем овощи, например, морковь, кабачок, картофель. Если привыкание прошло успешно, ребенок может попробовать и именно мясо. Нужно заметить, что в возрасте 6-7 месяцев происходит только знакомство с разнообразными продуктами, в том числе и мясом, в то время как более поздний возраст подразумевает необходимость в витаминах и минералах, которые содержатся в мясе.

Если у ребенка еще нет зубов, мясо перемалывают очень мелко, превращая его в пюре. Если ребенок уже обладает несколькими зубиками, не нужно тщательно пюрировать еду, чтобы у ребенка вырабатывалась потребность в жевании. Преимущественно вводится мясо молодых животных, так как мясо старых довольно жестковато, и перемолоть его до нужной кондиции обычно проблематично. После недельного прикорма мясом ребенка, уже разрешается делать блюда, содержащие мясо в достаточных количествах. Это могут быть и мясные супчики, и, например, картофель с мясом. Пищу уже допускается немного подсаливать. Количество соли не должно удовлетворять вкус взрослого человека. Это в основном слегка подсоленная пища, так как маленькие дети, во-первых, еще не ощущают вкуса соли. Их рецепторы еще недостаточно сформированы. А во-вторых, почки способны справиться с количеством соли, равным 0,3 грамма. Это и есть общепризнанная норма потребления соли для детей до года.

Читайте также: Чем в 7 месяцев кормить ребенка

Как вводить овощи в рацион ребенка

Водить овощи в рацион ребенка можно, начиная с 4 месяцев. Но в этом возрасте детки обычно пробуют цветную капусту, брокколи и кабачок. Эти овощи практически не вызывают аллергии, однако начинать вводить их в рацион ребенка нужно все же постепенно. Обычно с одной чайной ложки, со временем увеличивая количество. С 5 месяцев в рационе крохи может появиться и морковь, которая является для маленького организма кладезем полезных витаминов и минералов. Немного позже вводится картофель. Вводя последний, нужно тщательно наблюдать за реакцией ребенка, часто именно этот овощ не подходит деткам и вызывает аллергию. Когда все продукты опробованы малышом и не замечено аллергии, можно готовить их вместе, создавая рагу.

Рецепт блюда, подходящего для 9-месячного ребенка

Для этого блюда отваривают небольшой кусочек мяса, после чего вынимают его, тщательно разрезают ножом или разделывают руками. В кипящий бульон добавляют одну среднюю картофелину, половину моркови, немного лука, несколько кусочков кабачка и при желании цветную капусту. Варятся все эти компоненты относительно быстро, в зависимости от того, насколько мелко они будут порезаны.

После этого смешивают их с мясом и хорошо пюрируют либо просто перемалывают через мясорубку. Такие блюда очень полезны для ребенка, так как мясо помогает усвоению многих других витаминов, например, витамина А, необходимого для правильного развития ребенка. Это не единственный пример правильного усвоения, есть еще и множество других.

Еще один простой рецепт блюда для 9-месячного ребенка – суп. Можно отварить его с мясом, а можно и без. Добавьте туда одну картофелину, половину моркови, немного лука, совсем чуть-чуть крупы, примерно 1,5 столовой ложки. После этого тщательно перемолоть пищу. Такой суп очень понравится ребенку и, естественно, будет весьма полезен для него.

В 7 месяцев в рацион ребенка добавляются различные каши. Какие именно, можно узнать ниже. Деткам, склонным к запорам, в первую очередь вводят гречу. А более здоровым можно посоветовать рис или кукурузу. Вводить каши нужно осторожно, начиная с одной чайной ложки хорошо разбавленной каши. Если быть точнее, то в первые несколько дней каша должна быть очень жидкая, со временем ее делают более густой. В любом случае 7 месяцев – время для того, чтобы продегустировать рис, гречу и кукурузную кашу. В 8-9 месяцев детки обычно пробуют овес и комбинацию нескольких круп сразу. Все это возможно только при хорошей переносимости ребенка. 9 месяцев – время для того, чтобы опробовать перловку и пшено. Хотелось бы сделать небольшую заметку о манной каше, которую так любит давать детям старшее поколение. Манная каша задерживает усвоения кальция, так необходимого для роста костей и зубов ребенка. Детки от нее хорошо набирают в весе, но больше никаких плюсов в ней нет.

В 9 месяцев на обед ребенку можно сварить немного каши, сваренной с кусочком мяса и, например, вареной морковью. Такой обед будет очень полезен и вкусен для ребенка. Тем более его абсолютно не составляет труда приготовить самостоятельно.

Молочные продукты в рационе 9 месячного ребенка

С опаской стоит относиться к рассказам о том, как бабушки кормили своих детей коровьим или любым другим молоком. Молоко, кефир и сметана в неадаптированном виде должны появляться в рационе ребенка только после года. В возрасте 9 месяцев разрешается давать ребенку немного молока, предварительно разбавленного 1:1 с кипяченой водой. Можно варить на таком молоке каши, чтобы удовлетворить потребность ребенка в кальции.

Творог вводят искусственникам в возрасте 7 месяцев. Начинают с половины чайной ложечки, со временем увеличивая количество. Таким образом, к 9 месяцам ребенок может съедать около 2-3 чайных ложек творога. Обычно их сочетают с фруктами, например, с тертым яблоком, чтобы малыш с удовольствием кушал столь полезное и вкусное лакомство.

Яйца в питании девятимесячного ребенка

Яйца вводят ребенку в возрасте 8 месяцев, чтобы организм уже был способен принять чужеродный белок и желток. Начинают обычно с перепелиных яиц, так как они практически не вызывают аллергии. Если привыкание прошло успешно, вводят и куриные яйца, начиная с ¼ желтка. Со временем количество увеличивается.

Читайте также: Что в полгода кушать малышу

Исходя их статьи, становится понятно, что в возрасте 9-ти месяцев ребенок уже может употреблять самые разнообразные продукты. Главное, соблюдать во всем меру и не стараться перекармливать ребенка. Еще один важный аспект, который стоит знать молодым родителям, – первое и последнее кормление не нужно заменять никакой другой пищей, кроме грудного молока или адаптированной смеси. Организм ребенка все еще нуждается в том количестве витаминов, которые поступают ему с этой пищей.

malyshuhod.ru


Смотрите также